冷蔵庫にあった卵とパスタと豚バラとマヨネーズで、
カルボナーラ的なものを作ってみましたよ。
パスタを茹でる。
その間に卵黄にマヨネーズを入れて、
混ぜる。
これくらいに馴染むまで混ぜます。
なんとなく良い感じにパスタが茹で上がったので、
ザルにあげときます。
肉を、
焼きます。
これくらいになるまで、こんがりと焼きます。
ザルに上げたパスタを投入します。
火から上げて卵黄マヨネーズを掛けます。
適当に馴染ませて出来上がりです。
マヨネーズが傷んでたみたいで、とんでもない味でした。
お米食べたい。
